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Tag: sauer

belgisches Bier im Fokus: Belle-Vue Kriek Classique

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Belle-Vue Kriek Classique

Kurz-Info: Das Belle-Vue Kriek Classique ist wie ein vornehmer Gentleman, der seine komplette Palette an Charaktereigenschaften – Kirsche, süß, sauer – auf vornehme, samtig-subtile Art… Mehr Lesen

Tagged   Belle-Vue, Grenadine, Kirsche, Kriek, sauer, subtil, süß

belgisches Bier im Fokus: Super des Fagnes Griottes

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Super des Fagnes Griottes

Kurz-Info: Das Super des Fagnes Griottes der Brasserie des Fagnes ist nicht nur ein schnödes Kriek, das sich lediglich durch Kirschgeschmack mit leichter Säure auszeichnet.… Mehr Lesen

Tagged   Amarena, Amaretto, Brasserie des Fagnes, fruchtig, Grenadine, Kirsche, Kriek, sauer, Super des Fagnes, süß

belgisches Bier im Fokus: Belle-Vue Gueuze Lambic

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Belle-Vue Gueuze Lambic

Kurz-Info: Das Belle-Vue Gueuze Lambic ist trotz oder gerade aufgrund seiner eher leichten Säure ein frischer Trinkgenuss, der Appetit auf mehr macht. Als Erfrischung in… Mehr Lesen

Tagged   Aprikose, Belle-Vue, fruchtig, Gueuze, Lambic, sauer, säuerlich, Zitrus

belgisches Bier im Fokus: La Montoise

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La Montoise

Kurz-Info:Das La Montoise ist ein helles pilsartiges Bier, das trotz seines Alkoholgehalts sehr leicht daherkommt. Im Vergleich zu „normalem“ Pils punktet es mit Pfirsich- und… Mehr Lesen

Tagged   Beeren, hell, helles Bier, Kräuter, La Montoise, Mons, Pfirsich, Pils, sauer

belgisches Bier in der Küche: Lütticher Buletten

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Lütticher Buletten

Dieses Gericht ist in Lüttich ein Klassiker wie „Himmel und Ääd“ in Köln, Labskaus in Norddeutschland, die Original Frankfurter „Grie Soß“ oder die Weißwurst mit… Mehr Lesen

Tagged   Buletten, dunkles Bier, Lüttich, Lütticher Delikatesse, Rezept, sauer, süß
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